お正月料理を英語で簡単に説明しよう!6選 | IU-Connect

お正月料理を英語で簡単に説明しよう!6選

外国人の方と笑顔で、お互いの文化をシェアしています。そこで、話題がお正月に。

相手はあなたの目を見て、こう聞きます。

What do you eat for New Year’s?

日本はお正月の特有な料理がたくさんありますね。

これは、日本の文化をシェアする絶好のチャンスです!

「でも英語で具体的になんと説明できるんだろう?」

おせち料理、お雑煮は英語で何ていうの?

1つの方法は英語のウィキペディアを調べて、できる限り暗記することです。

 

 

でもそれはやっぱり難しいと思いませんか?

 

日本の文化をシェアする、

日本の文化を説明することは実はそんなに難しくないんです。

中学レベルの英語と日本の文化をシェアしたい心があれば、

あなたも絶対にできます!

今回のコラムでは、例として日本のお正月によく出る料理の英語の説明を6つ、ご紹介します。

 

注意点:英語で説明するポイント

日本語の言い方を使った方がいい?

特に料理の名前を外国人に英語で説明するときに、注意すべき意外なことがあります。

それは、英語の言い方ではなく、日本語の言い方を使うということです。

Raw fish on rice」の代わりに「sushi

Beef bowl」の代わりに「Gyu-don

ですね。

 

それってなぜでしょうか?

別のコラムでより詳しく説明しますが、

料理の名前を材料の観点から伝えると、

相手が魅力を感じなくなり、料理が美味しくなさそうに聞こえます。

でも日本語の料理の名前を使うと、なんか「カッコいい」と思わせ、興味を持ってもらえます。

イメージをしてもらえるように説明する

説明の最終目的は、あなたの頭の中にあるイメージを相手にイメージしてもらうことですよね。

相手にイメージしてもらいやすくするように、

説明を広いイメージから始め、

だんだん狭めていくことがオススメです。

 

これを一言で説明するとしたらなんというか?

を考えて、次第に説明しましょう。

 

より詳しい説明はこちらのコラムでご紹介します

では、この基本的なことがわかったので、早速説明してみましょう!

 

お正月の料理を英語で伝えよう!6選

以下の説明はあくまでも僕の個人的な提案です。他の言い方ももちろんあります。

でもこの説明はSimple words, Simple grammar, Simple Sentencesになっているので、とても言いやすく、イメージが自然に伝わります!

おせち料理

It’s food you eat for the new year. It has many kinds of food. It is very pretty.

伊達巻

It’s a rolled egg, but it is sweet. It’s like a cake.

音声:

黒豆

It is black beans. It has a sauce of soy-sauce and sugar. It’s sweet.

音声:

お雑煮

It is a soup. It has mochi in it. It also has tofu, yam, and green vegetables.

音声:

お餅

It is rice dough. It is very soft. It is a little sweet.

音声:

栗金団

It’s sweet chestnut with sweet potato. It is like mashed potatoes. But it is sweet.

音声:

いかがですか?説明が意外と簡単ですよね!

忘れないでください。うまく説明するために難しい単語、文法を使う必要は一切ありません。

Simple words, simple grammar, simple sentencesで話せば、言いやすく、自然に伝わります!

 

新しいフレーズを学ばなくても、今のあなたの英語力で、辞書で調べずに日本の文化を世界とシェアできます!

素晴らしいと思いませんか?

 

ここで聞かせていただきたいことがあります。

あなたの一番好きなおせち料理はなんですか?

コメント欄で聞かせてください!

 

いつも応援しています。

I support you!

 

アーサーより

Blog Comments

Hi, Auther!
This is the first time to leave a reply.
I’m really glad to connect you.
Anyway, talking about “Osechi Ryori” , my favorite things are “Datemaki” and “Kurikinton.
I like to make them but a little bit hard for me.
Did you enjoy “Osechi Ryori”?

I’d like to connect you next time.
Bye !

Hey Atsuko!

Thanks for your comment! Datemaki is also one of my favorites.

Hi Authur,

I like sweet chestnut with sweet potato.

Have you eaten Japanese Roasted chestnut? I like to eat it..
I wanted to know about Osechi Ryori.

Thanks.

Chie

Hey Chie!

Thanks for your messge.
I really like Kuri!

Remember, use the Japanese name, not the English translation 🙂

thanks,

Arthur

Hi Arthur!
Happy new year and thank you this column.
This is very useful for me !

By the way,my favorite osechi-ryori is Nishiki tamago made of me 🙂

It’s a boiled eggs ( I use 10 eggs)that is separated white and yellow.
And each part is crushed and added some sugar.
And then the
yellow part put on the white part and steam it.
It’s a little bit sweet,and
very delicious!

Hey Naoko!

Thanks for explaining it to me. It sounds really good!
Instead of saying “made of me”, you can say “made by me” or “my home made nishiki tamago”.

If you say “made of me” it means you are an ingredient!

thanks for sharing!

Arthur

Thank you Arthur!(^_^)

These explanation are amazing!
I think that “Oseti ryouri “are great Japanese custom , so it’s very difficult to explain using materials .
But it’s s0 easy to understand to explain the shape of the food.

I love “Kurikinton” “Datemaki” and “Kuromame”

Thank you momo for your kind comment!

Yes, explaining the appearance of the food is a very good strategy!

Hi Arthur
Happy New Year!

I enjoyed new year holidays with my family.
I made various means for their requests to my sons and daughter.
I like “namasu” in osechi deshes.
Because it’s very simple food.
It’s simple taste. I feel refreshing.
My son like it , too.
We have eaten it soon, so I must make it much more next year, maybe.(^.^)

nao

Hey Nao!

thanks for your comment.

Wow, Namasu! What is that? Can you explain it to me? I can look it up, but I think its good practice for you ( – _ ^)

私がおせち料理の中で1番好きなのは、紅白なますです。
煮物焼き物醤油味甘辛味が多いおせち料理の中で、三日間ずっと、つやつや、シャキシャキ、な生野菜として、サラダ感覚でいただけて、一服の清涼剤のような一品です。ウチはゆずの皮の千切りを少々混ぜてます。

さとさん、
コメントありがとうございます!
紅白を食べことがないです。食べてみたいです!

お正月料理を英語で言ってみよる!素晴らしいです
やはりお正月はお雑煮が大好きです
もちの粘る、のびる感じはどう言ったら良いのでしょうね…

kumaさん、コメントありがとうございます!
僕も煮物が好きです!

もちの食感は英語で説明しづらいですね。
英語でいうと、
chewy, stretchy
ですかね。

応援しています!

一番は栗きんとん!次に黒豆です

I love sweets!

thats great! me too!

any guy say many osechifoods. but
my bestone is kurikintone!!

thanks ueki!

I like o-zoh-ni. It has a lot of different ingredients!

My friends of American hate “Osechi”. Do you like “Osechi “?
I want to tell him about “Ocechi” means.

I like Osechi. Maybe your friends do not like different kinds of food. Many americans are very picky 好き嫌いが多い 

its difficult to share new foods with them.

Add a comment

*Please complete all fields correctly